西餐技师证书的含金量很高，是我国西式烹调师的第二高级别，仅次于高级技师，有很多西餐厨师都把西餐技师证作为职业的目标，朝着这个方向去努力。西式烹调师职业等级证书是由职业技能鉴定中心所颁发，是用来表明劳动者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明。

　　西餐技师证书含金量怎么样

　　西式烹调师职业等级证书的办理流程分为3步：

　　1.报名。申请职业技能鉴定的人员，可向当地职业技能鉴定中心提出申请，填写职业技能鉴定申请表。所需要携带的证件资料有：本人身份证、培训毕业证或者结业证书、工作单位劳资部门出具的工作年限证明。申报技师和高级技师资格证的人员，还必须出具本人的技术成果和工作业绩证明，并提交本人的技术总结和论文资料。

　　2.参加考试。前往职业技能鉴定中心参加考试，考试一般分为两部分，笔试和操作技能考核。操作技能考核可采取工作现场操作、模拟现场操作、问题答辩等方式进行，计分一般采用百分制，两部分成绩都在60分以上为合格。

　　3.获取证书。成绩一般在考完试过后一个月左右出成绩，这个要看工作安排和工作进度，技能鉴定所将考核合格人员名单审核，审核技能和分数通过后，将通知时间让考生到指定地点领取证书。

　　取得西餐技师证书除了可以在就业、创业中发挥作用以外，还能够享受到很多的优惠政策，所以，一本西餐技师证书在手一定是一件比较有利的事情。